Bananko kuglice 1

Pred vama su Bananko kuglice, od svega par sastojaka, verovatno najbrže koje ćete ikad napraviti. Samo pomešate gnječene banane, kokos i mleveni keks uz dodatak malo šećera u prahu i arome vanile i to je to – smesa je spremna za formiranje kuglica. Posne su, bez margarina i velike količine šećera a baš su fine i osvežavajuće.

Ove kuglice sam prvi put isprobala praveći ih po sličnom receptu za knjigu Moji brzi kolači i još tad su nam se baš dopale. Jako su lagane, pa se lako možete prevariti i pojesti možda i više nego što ste planirali. 😉

S ovim Bananko kuglicama otvaram serijal sitnih posnih kolačića koje ću objavljivati narednih dana, zato pazite da ih ne propustite. 😉 Biće svega zanimljivog i finog pa se nadam da ću vas inspirisati, bilo da tragate za slavskim ili prazničnim kolačićima.

Možda će vas zanimati i ovi postovi:

Bananko kuglice 2

Bananko kuglice


Sastojci (za 28-30 kom.)

Za smesu:

  • 2 banane
  • 50 g šećera u prahu
  • 1 kašičica arome vanile
  • 100 g kokosa
  • 150 g mlevenog keksa

Još:

Priprema

Izgnječite banane viljuškom u pire. Dodajte šećer u prahu i aromu vanile i izmešajte. Potom dodajte kokos i mleveni keks i sve dobro sjedinite u kompaktnu smesu.

Napomena: Količina keksa može da varira u zavisnosti od veličine banana, pa slobodno dodajte još malo keksa ako vam se smesa učini jako mekana, ali ne sme biti ni prečvrsta da kuglice ne bi bile suve i tvrde. Takođe savetujem da probate smesu pa ako vam nije dovoljno slatka, dodajte još šećera u prahu po ukusu.

Uzimajte kašičicom male hrpice (ja sam svaku merila da bude 18 g) i dlanovima formirajte kuglice. Slažite ih na tacnu. Odmah potom svaku uvaljajte u kokos i ređajte ih nazad na tacnu.

Stavite ih u frižider da se ohlade i stegnu.

Prijatno! 🙂

We will be happy to hear your thoughts

Leave a reply

Shopping cart